Кофе с соком — словосочетание, которое будоражит умы бесчисленных кофеманов. Действительно, простому обывателю трудно себе представить такой интересный коктейль, как кофе плюс сок, но истинные гурманы говорят, что это необычное сочетание весьма полезно для организма. В чем же заключается польза кофе с соком? Как известно, кофеин не только оказывает бодрящее воздействие на организм, но и выводит жидкость из организма, а сок, наоборот, восполняет потерянную жидкость и запас витаминов.
К тому же, при помощи коктейля кофе с соком можно очень быстро взбодриться. Что касается того, какой сок добавлять в душистый напиток, то идеальным сочетанием является кофе с апельсиновым соком. Можете, конечно, поэкспериментировать с разнообразными фруктовыми напитками, например, приготовьте кофе с яблочным соком. Вкусно и полезно. Также не пренебрегайте клубничным, черничным, ежевичным, вишневым соками. Кстати, вишневый сок и кофе — гармоничное сочетание. Бесспорно, Вам хотелось бы узнать секреты приготовления необычного коктейля кофе с соком. Что же, вооружайтесь необходимой кухонной утварью и следуйте рецептам, которые мы приведем ниже.
Классический кофе с апельсиновым соком
Для приготовления кофе с апельсиновым соком возьмите 30 г молотого кофе, 100 мл сливок, один апельсин и сахар. Взбейте сливки в плотную пенку, сварите кофе в джезве, апельсиновую цедру нарежьте соломкой, сок апельсина выжмите. В чашечку с кофе влейте апельсиновый сок, добавьте сахар, взбитые сливки и цедру апельсина. Бодрящий напиток готов!
Кофе с вишневым соком
Чтобы приготовить этот напиток, Вам понадобится 2,5 ст.л. кофе среднего помола, 2 стакана воды, 4 ч.л. сахара и 160 мл вишневого сока. Сварите черный кофе и процедите его, после чего добавьте сахар и вишневый сок. Кофе с соком следует подавать охлажденным.
Кофе с яблочным соком
Для этого простого рецепта Вам потребуется 2-3 ст.л. натурального кофе, 30 г яблочного сока, 20 г белого рома. Приготовьте сладкий крепкий кофе и разлейте его в чашечки, после чего добавьте туда яблочный сок и белый ром. Кофе с яблочным соком — прекрасное лакомство.
Кофе с соком можно побаловать и себя, и своих близких. Кофейный коктейль прекрасно взбодрит утром и поможет расслабиться вечером.