Базиликовый сироп

Базиликовый сироп порадует гурмана своими вкусоароматическими особенностями, какими обладает само растение, на основе которого и изготавливается эта душистая добавка. Базилик получил свой название от греческого слова basilikohn, что в переводе означает «королевский». Базилик у древних римлян считался королем пряных трав. Как гласит древнегреческая легенда, ароматный базилик вырос на могиле Иисуса Христа и указал место погребения их учителя его ученикам. А вот индусы уверены, что если в гроб с усопшим положить листик базилика, он обязательно попадет в рай.
Базиликовый сироп представляет собой универсальную добавку, которую можно использовать для приготовления всевозможных вкуснейших напитков и сладких блюд. Базиликовый сироп имеет густую бархатистую текстуру приятного изумрудного цвета. Многогранный аромат лакомства насыщен выразительными оттенками свежего базилика, а во вкусе доминируют бодрящие травяные горьковатые акценты. Базиликовый сироп создан для придания чаю или кофе пикантных ноток, а также для приготовления соблазнительных слоистых коктейлей. Профессиональные бармены предпочитают применять этот деликатес, когда готовят мохито, который получается вдвойне вкуснее. Базиликовый сироп великолепно сочетается с чаем, фруктовыми и овощными салатами, сорбе, мороженым и свежей выпечкой. Этот тягучий сироп послужит отличной начинкой для конфет, булочек, блинчиков и пирожных.

Полезные свойства базилика

Базилик - это ценный источник витаминов. Это растение используют как в кулинарии, так и в медицине, так как базилик содержит огромное количество витаминов A, B, C и PP, а также магний и железо. Эфирные масла базилика являются отличными антиоксидантами, которые продлевают молодость. Он благотворно воздействует на зрение, зубы, кожу, к тому же, лечит сердечно-сосудистые заболевания, выводит камни в почках, сбивает температуру.

Купить Базиликовый сироп можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Удачных кулинарных экспериментов!