logo Доставка по всей России

+7 (985) 530-60-60
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00

Классификация чая
Ароматизированный чай
Белый чай
Желтый чай
Зеленый чай
Красный чай
Монастырский чай
Травяной чай
Фруктовый чай
Цветочный чай
Чай Пуэр
Чай Улун
Чай шиповника
Черный чай


Виды чая
Байховый чай
Гранулированный чай
Капсульный чай
Мате
Матча
Прессованный чай
Растворимый чай
Связанный чай
Фиточай
Чай в пакетиках


Подарочные чайные наборы


Производители чая
Новогодний чай
Ahmad Tea
Althaus
Aratan
Bashkoff
Basilur
Belvedere
Betjeman & Barton
Dammann
Estate
Greenfield
Gutenberg
Hyleys
Japanчай
Julius Meinl
Kioko
Lancaster
London Tea Club
Maitre
Memories
Nature`s own Factory
Newby
Niktea
Pajarito
Richard
Riche Natur
Riston
Ronnefeldt
Tarlton
Taylors
Trickster
Twinings
Vkus
Williams
Zylanica
Азерчай
Емельяновская Биофабрика
Король Обезьян
Краснодарский букет
Крымский Букет
Патрон
Принцесса Канди
Принцесса Ява
Река жизни (Иван-чай)
Ти Тэнг
Черный Дракон


Чайные купажи
Earl Grey
English Breakfast
Orange Pekoe

Связанный чай


Связанный чай, который также называют цветущим чаем, - это элитный продукт чайной промышленности, производимый путем скручивания высушенных чайных листьев вокруг одного или нескольких цветков. Популярность такого оригинального чая обусловлена не только его отличительными вкусоароматическими составляющими, но и высокими эстетическими качествами. Так, в процесс заваривания, под действием горячей воды, обернутые вокруг цветка чайные листья разбухают и распадаются, открывая взору дегустатора бутон или бутоны цветов и создавая причудливые фигуры. 

Согласно древним китайским рукописям, связанные чаи впервые начали производить в эпоху династии Сун (960 — 1279 гг.) для увеселения правителей и привилегированных особ, однако официально данную разновидность чайной продукции публике представили только в 1980-х годах. 

Секрет получения идеального связанного чая заключается в ручной работе. Китайские мастера, настоящие виртуозы в своем деле, вручную скручивают чайные листья и цветы, а на создание одной композиции может уходить до 10 минут. Чаще всего связанный чай поставляется на продажу в виде небольших шариков, однако встречаются и другие формы (звезда, сердце, кольцо, гриб, веретено), а также суперсложные фигурки драконов, рыб или зайцев. 

Связанный чай — это премиальный продукт, производимый исключительно из отборного сырья: верхних листочков с ветки и типсов. Большая часть связанных чаев поступает на мировой рынок из китайских провинций Фуцзянь, Сычуань, Хунань и Юньнань, которые славятся своими элитными чайными плантациями. Как правило, для создания связанных чаев используются неферментированные листья. Дело в том, что зеленому чаю легче придать нужную форму, чем хрупким ферментированным листочкам. Гораздо реже в продаже встречаются черные, белые и желтые связанные чаи. 

Сердцем связанного чая всегда является цветок или сочетание цветка и околоцветника различных растений. Чаще всего для этих целей используются жасмин, лилию, хризантему, гибискус, лаванду, амарант, календулу, пион или клевер. Благодаря тесному контакту с цветочными бутонами, чайные листья приобретают исключительные оттенки вкусоаромата, что отражается в изящном букете готового настоя. 

В отличие от классических чаев, связанный чай доставляет эстетическое удовольствие уже на стадии приготовления — именно поэтому для заваривания данного продукта рекомендуется использовать довольно объемную и прозрачную посуду. Связанный чай превращает любое чаепитие в настоящее представление, поэтому заваривать его лучше на глазах у всех присутствующих за столом гостей. 

В нашем интернет-магазине Вы можете связанный чай купить с доставкой на дом. Мы предлагаем элитные китайские разновидности связанного чая на развес, которые по Вашему желанию могут быть упакованы в красивые подарочные пакеты. Такому оригинальному презенту будет рад самый капризный гурман!



Связанный чай Восход Солнца с ароматом апельсина
Связанный чай Восход Солнца с ароматом апельсина

Бренд Связанный чай

Цена: 1250 руб.

Связанный чай Земляничный Юй Лун Тао (7065)
Связанный чай Земляничный Юй Лун Тао (7065)

Бренд Связанный чай
Страна производства
Китай Китай    
Страна выращивания
Китай Китай    
Вес100 гр

Цена: 1450 руб.

Цена указана за 100 гр.

Связанный Черный с лавандой и лилией
Связанный Черный с лавандой и лилией

Бренд Связанный чай
Страна производства
Китай Китай    
Страна выращивания
Китай Китай    
Вес100 гр




Связанный Рождение Венеры с ароматом жасмина
Связанный Рождение Венеры с ароматом жасмина

Бренд Связанный чай
Страна производства
Китай Китай    
Страна выращивания
Китай Китай    
Вес100 гр




Связанный чай Букет Императора с ароматом кокосового молока в инд. упаковке
Связанный чай Букет Императора с ароматом кокосового молока в инд. упаковке

Бренд Связанный чай
Страна производства
Китай Китай    
Страна выращивания
Китай Китай    
Вес100 гр




Связанный Лунный сад
Связанный Лунный сад

Бренд Зеленый чай
Страна производства
Китай Китай    
Страна выращивания
Китай Китай    
Вес100 гр




 
Чай по странам
Аргентина
Армения
Великобритания
Вьетнам
Германия
Египет
Индия
Испания
Китай
Непал
Парагвай
Польша
Россия
Сингапур
США
Тайвань
Тайланд
Франция
Шри Ланка
ЮАР
Япония