Чай Пуэр 357 гр в блинах Шэн

Пуэр 357 г в блинах шэн – премиальная разновидность традиционного китайского чая, расфасованная определенным образом. Купажи данной категории считаются наиболее ценными, поскольку ферментируются естественным образом и тем самым демонстрируют не только пряный и насыщенный букет, но и сохраняют полезные свойства, заложенные природой. Пуэр 357 г в блинах шэн создается из первоклассных листиков, которые выращиваются в провинции Юньнань. Для сбора подходят лишь старые деревья, чьи побеги содержат наибольшее количество минеральных веществ и обладают более выраженным букетом. С кустов срываются молодые, не до конца развернувшиеся листики, в которых пряный вкус в должной мере сочетается с нежностью аромата. Главное отличие шен пуэра 357 г в блинах заключено в процессе производства, который может затянуться на годы в зависимости от сроков ферментации. Листочки складывают в специально отведенное место, где поддерживается одинаковая температура и влажность. Побеги периодически переворачивают и проверяют на наличие плесени. При этом сок, выделяемый во время ферментации, должен равномерно покрывать все листики. Таким образом процесс превращения нежных побегов в зрелый ароматный напиток происходит под действием времени и собственных органических веществ - применение каких-либо химических элементов, способных ускорить скорость реакции, запрещено.

Многих поклонников шен пуэра 357 г в блинах интересует, почему фасовка происходит именно таким образом. Подобная традиция появилась в 1730 году, когда в Китае были введены вынужденные меры для ускорения процесса прохождения таможни. Появились единые параметры для данного продукта - из-за особенностей транспортировки была выбрана круглая форма и объем в 357 г, который и сегодня поддерживается производителями Китая, однако на данный момент это скорее дань традициям. Великолепный купаж чаще всего упаковывается в рисовую бумагу, которая позволяет смеси «дышать» и при этом сохраняет ее неповторимые вкусовые свойства. Пуэр 357 г в блинах шэн – отличный презент, который не только подарит настоящее наслаждение от дегустации, но и улучшит общее самочувствие, ведь напиток обладает массой полезных свойств - обновляет организм, заряжает энергией и придает сил для новых достижений.