Красный листовой чай — это великолепный продукт премиум-класса, который ценители любят за выразительный и довольно-таки крепкий вкус с нотками сухофруктов, лесных трав, пряностей и дыма. Он состоит из отборнейших цельных листочков, прошедших интенсивную ферментацию. При заварке данный продукт по максимуму раскрывает свой вкусоаромат, даря возможность насладиться даже самыми тонкими нюансами готового напитка. Красный листовой чай является гарантией наивысшего качества, ведь при таком типе фасовки какие-либо недостатки практически невозможно скрыть.
Для создания красного листового чая используется сырьё, выращенное на плантациях различных стран. Чаще всего этим государством оказывается Китай, также изготовлением данного продукта занимаются в Индии, Тайване и так далее. Самые отборные листья собирают вручную, чтобы не повредить их целостность, и бережно поставляют на завод производителя. На предприятиях сырьё вялят, скручивают и подвергают довольно-таки сильной ферментации, степень которой может колебаться от 60 до 90 процентов. Стоит отметить, что в Индии к созданию красного листового чая привлекают механическое оборудование, в то время как в Китае используют исключительно древние аутентичные технологии, подразумевающие использование ручного труда. После сушки продукт приобретает характерный чёрный цвет, однако готовый напиток имеет глубокий красно-каштановый цвет с богатым янтарным отливом.
Красный листовой чай выпускается как в рассыпчатом, так и пакетированном виде. Что касается первого варианта, то в данном случае продукт реализуют либо на развес, либо в фольгированной, картонной или металлической упаковке, вмещающей в себя около 100 граммов. Вопреки мнению многих скептиков, красный листовой чай в саше также имеет отменное качество и является прекрасным способом без труда насладиться первоклассным напитком.
Этот великолепный продукт станет прекрасным подарком даже самому взыскательному гурману. Примечательно, что многие производители выпускают красный листовой чай в красивой и яркой премиальной упаковке, делающей идеальный презент поистине завершённым!