Каркаде

Каркаде — это популярная разновидность цветочного чая, которая изготавливается из высушенных лепестков и предцветников гибискуса (суданской розы). История напитка насчитывает не одно столетие — предполагается, что его родиной является Древний Египет, где каркаде был в большом почете и употреблялся в основном представителями знати. Его называли не иначе, как «напиток фараонов» или «королевский напиток». Считалось, что каркаде придает человеку невиданную силу и делают бессмертным. 

Европейцы смогли попробовать каркаде только в XVII веке, и в те времена напиток не снискал большой популярности. Наши предки отнеслись к необычному чаю с недоверием и лишь спустя много лет по достоинству оценили великолепные вкусовые оттенки и полезные свойства продукта. Его дегустировали не только ради удовольствия, но и в лекарственных целях: известно, что каркаде содержит огромное количество органических кислот, витаминов и других веществ, положительно влияющих на сердечно-сосудистую, пищеварительную и другие системы организма.

Качественный чай каркаде не содержит отдушек и других вкусоароматических добавок и представляет собой небольшие растительные фрагменты бордового оттенка. При заваривании такое сырье дает отвар яркого алого цвета с характерным фруктово-цветочным ароматом и приятным вкусом с кисло-сладкими нотами. Пить каркаде можно как в горячем, так и в холодном виде, так как он является прекрасным средством для борьбы с жаждой. Приготовить каркаде несложно: достаточно залить небольшим количеством горячей воды заварку (на одну чашку в среднем приходится чайная ложка сухого сырья) и дать отвару настояться в течение 5-7 минут. 

Уверены, что великолепный чай каркаде понравится Вам и Вашим близким, ведь он подходит для ежедневного употребления и особых случаев. Купить каркаде Вы можете в нашем интернет-магазине по приемлемой цене, оформив заказ по телефону или в режиме online.