Цитрусовые сиропы — это десертные продукты, которые могут выпускаться российскими и зарубежными компаниями для розничных и оптовых покупателей. Цитрусовые сиропы изготавливаются на основе отборных ингредиентов — плодов деревьев и кустарников цитрусовых. Это могут быть апельсины, лимоны, лайм, грейпфруты и мандарины. Обычно применяются соки таких фруктов, однако в некоторых случаях используются пюре или экстракты, полученные из мякоти или кожуры цитрусовых. Обработка ингредиентов (фруктовых наполнителей, сахара и родниковой воды) проходит в заводских помещениях в условиях повышенной стерильности посредством измельчения, смешивания и нагревания для получения однородной тягучей сладкой массы.
Изготовление цитрусовых сиропов премиум-класса осуществляется без использования химических добавок наподобие ГМО, идентичных натуральным заменителей вкусоаромата и т. д. В качестве консерванта выступает натуральный сахар, продлевающий срок годности продукта и безвредный для человеческого здоровья.
Цитрусовые сиропы являются незаменимыми спутниками обычных хозяек и профессиональных поваров, работающих в крупных заведениях общественного питания, поскольку эти продукты присутствуют в рецептах множества блюд: разных видов выпечки, пудингов, фруктовых салатов и т. п. К тому же цитрусовый сироп станет отличным украшением торта, пирожного или мороженого, которые можно просто полить густой добавкой или изобразить с его помощью оригинальный рисунок или сделать какую-либо надпись.
Бармены и поклонники коктейлей давно оценили преимущества цитрусовых сиропов, которые могут использоваться как ингредиенты слоистых и классических напитков. Хотя для того чтобы попробовать десертный продукт, вовсе не обязательно готовить сложные коктейли, ведь цитрусовый сироп является отличным заменителем сахара, добавив который в чай, лимонад, компот, кофе или любой другой напиток, Вы получите настоящее лакомство.
Купить цитрусовые сиропы, представленные несколькими десятками разновидностей, Вы всегда можете у нас в интернет-магазине, сделав заказ у оператора по телефону или сразу на сайте в online-режиме.