Чай в пакетиках – это одно из самых удобных изобретений двадцатого века, которое заметно облегчило жизнь многим гурманам. Теперь уже привычное ноу-хау стало неотъемлемой частью повседневности любителей горячего напитка. Прототипом пакетированного чая изначально были перфорированные металлические контейнеры, или так называемые чайные шары, которые гурманы обычно заполняли чаем и погружали в кипяток на специальной цепочке. Однако вскоре этому изобретению появилась достойная и весьма удобная замена в виде чая в пакетиках.
Пакетированный чай впервые появился в Соединенных Штатах Америки в начале ХХ столетия. Автором столь необычного подарка гурманам стал предприниматель из Нью-Йорка по имени Томас Саливан, который решил преподнести постоянным клиентам-рестораторам сюрприз в виде пробников чая в небольших прошнурованных мешочках из китайского шелка. Те в свою очередь решили, что пакетики нужно класть прямо в кипяток. Таким образом «ошибка» стала прекрасным новшеством, благодаря которому теперь тысячи гурманов начинают свое утро с душистого чая в пакетиках.
В 1920-е годы появился чай в пакетиках из бумаги (до этого шелк в целях экономии заменяли марлей), а в 1929 году был разработан еще один образец пакетированного чая на основе манильской пеньки. Примерно в тот же период производство чая в пакетиках было поставлено на поток. Не секрет, что истинные гурманы сначала скептически отнеслись к такому ноу-хау, особенно англичане, известные своей любовью к качественному чаю. Однако отношение к пакетированному чаю изменилось в лучшую сторону благодаря солдатам Соединенного Королевства во время Второй мировой войны, которым некогда было дегустировать изысканные чаи.
В большинстве случаев пакетированный чай представляет собой фильтр-пакет квадратной или круглой формы с клапаном на одной стороне, на котором при помощи металлической скобы или термоспайки закреплена веревочка с ярлыком. Недавно появилась еще одна разновидность продукта – чай в пакетиках-пирамидках. Такая упаковка быстро стала популярной среди гурманов, поскольку в ней используется крупнолистовой чай и натуральные ароматизаторы – лепестки цветов, сушеные фрукты и т.д. Изготавливается такая версия пакетированого чая из полимерных материалов, которые хорошо пропускают воду, смотрятся эстетично и не изменяют вкус и аромат душистого напитка. Чай в пакетах может быть зеленым, черным, с фруктами и травяным. Кроме всего прочего, существуют так называемый дизайнерский чай в пакетиках. В данном случае все внимание уделяется не содержанию (чай в таких упаковках содержится самый обычный), а форме, за которую некоторые гурманы готовы отдать кругленькую сумму.
У пакетированного чая есть несколько плюсов:
- во-первых, такой напиток очень просто приготовить, для этого достаточно иметь под рукой чашку или стаканчик и горячую воду;
- во-вторых, Вы всегда можете самостоятельно контролировать крепость заваривания напитка, так как чай в пакетиках – это и есть заварка;
- в-третьих, если нет под рукой чайника с горячей водой, то и при комнатной температуре Вы все равно получите полноценный напиток.
Однако даже эти плюсы не всегда могут переубедить чайных снобов, привыкших к элитному листовому чаю. Никто и не спорит, что пакетированный чай никогда не заменит напиток, приготовленный традиционным способом. Немного подпортили картину и недобросовестные производители, которые часто используют низкосортное сырье. Поэтому всегда нужно покупать чай в пакетиках у проверенных чайных компаний. Тогда Вы останетесь довольны качеством великолепного продукта!
Купить чай в пакетиках Вы можете в нашем интернет-магазине!
+7 (985) 530-60-60
