Кофе Carraro выпускается одноименным итальянским брендом, основанным еще в 1927 году. Свое название он получил в честь основателя — Марио Карраро, который передал все свои знания сыну, продолжившему дело отца. Им был открыт магазин по продаже кофе, а в 1962 году - завод, объемы производства которого достигали 120 тонн сырья в год. Сейчас этот показатель составляет 4500 тонн. Стоит отметить что компания Carraro была первым в своем роде брендом, решившим фасовать кофе в вакуумные пакеты. Инновационный подход к упаковке быстро переняли многочисленные конкуренты компании, которые стали производить точно такую же тару для фасовки кофе. Продукция марки Карраро может использоваться как для приготовления напитков в барах и ресторанах, так и для домашнего использования.